Alimentos no carnicos ricos en proteina

por: Javier Jair Juarez Rivera

La mayoría de la gente sabe que la carne, el pollo y el pescado son excelentes fuentes de proteínas. Si estás considerando dejar la carne y, posiblemente, los productos lácteos, puede preocuparte que no obtengas suficientes proteínas en una comida típica.

Y para ello a continuacion te mostrare una lista donde podras obtener proteina mediante otras fuentes de alimentos:

Frutos secos:

Alimentos – Fruto seco (100 gr.)
Gramos de Proteína
Cacahuetes 22 g 
Almendras 18 g
Pistachos 18 g
Nueces 16 g
Piñones 30 g

Legumbres:

Alimentos – Legumbre (100 gr.)
Gramos de Proteína
Alubias 23 g 
Garbanzos 22 g
Guisantes secos 22 g
Habas secas 27 g
Lentejas 25 g

Verduras y hortalizas:

Alimentos – Verdura (100 gr.)

Coles de Bruselas 4
Habas frescas 4
Setas y hongos comestibles 5
Trufas 6
Brécol 3
Coliflor 3
Espárragos 4
Espinacas 3
Guisantes Frescos 7
Ajo 6

Alimentos derivados del Cereal:

Alimentos – Cereal (100 gr.)

Cebada 10
Centeno 10
Harina 11
Pan tostado 11
Pasta al huevo 19
Pasta de sémola 13
Sémola 12
Trigo 13
Arroz 7
Copos de maíz 8
Galletas María 7
Pan blanco 8
Maíz 9
Pan integral 9
Chocolate 9